～越前町織田の自然が育む、甘くて美味しいお米～ 福井県越前町織田の自然豊かな中山間地で育てたお米です。 昼夜の寒暖差が大きいため、甘みが多く、旨味がぎゅっと詰まっています。 また、山から湧き出る清らかな水を田んぼに引いて栽培していますので、安心して食べていただけます。 さらに毎年データを取りながら、より美味しいお米を育てるため、土づくりにも力を入れています。越前焼発祥の地でもあるこの地域では、昔から「土」への拘りが深く、私の農業においてもその風土を大切にしていきたいと思っています。 毎年、皆さまに喜んでいただけるよう、より美味しい米づくりに日々励んでいます。ご注文、心よりお待ちしております。

劔神社御奉納米 「食べるお守り」として、挑戦する皆様を応援します。 ～受験や試験、仕事、人生の大切な節目に～ 劔神社に奉納された縁起の良いお米「天下統一米（てんかとういつまい）」は、食べて元気になっていただける“お守りのようなお米”です。 贈り物としても喜ばれており、特別な想いを届けたい方へのギフトにもぴったりです。

福井県越前町織田の自然豊かな中山間地で育てたお米です。 昼夜の寒暖差が大きいため、甘みが多く、旨味がぎゅっと詰まっています。 また、山から湧き出る清らかな水を田んぼに引いて栽培していますので、安心して食べていただけます。 さらに毎年データを取りながら、より美味しいお米を育てるため、土づくりにも力を入れています。越前焼発祥の地でもあるこの地域では、昔から「土」への拘りが深く、私の農業においてもその風土を大切にしていきたいと思っています。 毎年、皆さまに喜んでいただけるよう、より美味しい米づくりに日々励んでいます。ご注文、心よりお待ちしております。

福井県越前町織田の自然豊かな中山間地で育てたお米です。 昼夜の寒暖差が大きいため、甘みが多く、旨味がぎゅっと詰まっています。 また、山から湧き出る清らかな水を田んぼに引いて栽培していますので、安心して食べていただけます。 さらに毎年データを取りながら、より美味しいお米を育てるため、土づくりにも力を入れています。越前焼発祥の地でもあるこの地域では、昔から「土」への拘りが深く、私の農業においてもその風土を大切にしていきたいと思っています。 毎年、皆さまに喜んでいただけるよう、より美味しい米づくりに日々励んでいます。ご注文、心よりお待ちしております。

たんちょうもち米は、福井県で栽培されている特別なお米です。 この幻のもち米は、生産者が少なく、最高品種と評価されています。 滑らかな食感と力強い粘りが特筆され、粘り・風味・食感、どれをとっても非凡な味わいが楽しめます。 のど越しや、あまみ、なめらかさとのびを併せ持つ、優れたもち米品種であり、丸餅、赤飯、おこわなどに好んで求められています。

たんちょうもち米は、福井県で栽培されている特別なお米です。 この幻のもち米は、生産者が少なく、最高品種と評価されています。 滑らかな食感と力強い粘りが特筆され、粘り・風味・食感、どれをとっても非凡な味わいが楽しめます。 のど越しや、あまみ、なめらかさとのびを併せ持つ、優れたもち米品種であり、丸餅、赤飯、おこわなどに好んで求められています。

恵まれた自然の大地で育つ幻のもち米たんちょうもち米100％使用！ 粘り・風味・食感、すべて最高級の丸餅です。 たんちょうもち米は、福井県でしか栽培されていない、とても希少なもち米です。 生産者が少ないことから「幻のもち米」と呼ばれており、最高品種の評価を受けています。 発送予定１０月中旬から順次発送 ■賞味期限 製造日より30日以内（未開封常温保存時） 【未開封で保存の場合】 30日以内にお召上がりください。 開封後は必ず冷蔵庫で保存して頂き、お早めにお召し上がりください。

越智山の豊かな清水に恵まれた福井県の丹生郡越前町（旧織田町）の土壌は たっぷりの有機物やミネラル分に恵まれ大根の根が栄養素を吸い上げやすい柔らかな粘土質の土です。 また中山間の地形豪雪地帯により、寒さで凍結しないよう糖分をしっかり実に取り込もうとすることで 甘くてみずみずしい大根が育ちます。 大根はカロリーと糖質が低く、食物繊維も含まれているので便秘改善効果が期待でき、 ダイエット中でも安心して食べることができる食材です。加えてビタミンCのコラーゲン合成による美肌効果や、　　　 カリウムによるむくみ解消作用など、女性にとってうれしい効果が期待できます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 澄んだ冬の光の中、より一層色白で美しいべっぴん大根！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 調理する際、フレッシュな音を楽しみながらサラダ、お鍋、煮物、色々な料理をお楽しみ下さい。 ■賞味期限 到着日より7日以内（冷蔵保存時） ※生鮮食品です。お届け直後は特に美味しく召し上がっていただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。 ※商品到着後すぐに状態をご確認し、冷蔵庫で保管ください。

すずやのSunSunきゅうりは甘みがちがう！ 越智山の豊かな清水に恵まれた福井県の丹生郡越前町（織田地区）の土壌は たっぷりの有機物やミネラル分に恵まれ、きゅうりの根が栄養素を吸い上げやすい柔らかな粘土質の土です。 昼夜の気温差が大きい中山間の地形により、気温が高い時に根や茎に養分を蓄え、気温が下がると蓄えた養分を 実に取り込もうとします。　 その為、きゅうり本来の旨味がぎっしりつまった、甘くてみずみずしいきゅうりが育ちます。 朝採りもぎたての一番おいしい 状態でお届けいたします。 ■賞味期限 到着日より7日以内（冷蔵保存時） ※生鮮食品です。お届け直後は特に美味しく召し上がっていただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。 ※商品到着後すぐに状態をご確認し、冷蔵庫で保管ください。 ※きゅうりは90%以上が水分です。保管される際は水分が飛ばないよう袋等にいれて保管ください。

すずや拘りのbeautifulヌカを使って腸活はじめませんか？ すずや が皆様にお届けしているお米（こしひかり）は 化学肥料、農薬を極力使わない栽培方法で作られた 安心・安全な お米です。 残留農薬検査も毎年実施し、未検出です。 越智山の豊かな清水に恵まれた福井県 丹生郡越前町（織田地区）の土壌は、 たっぷりの有機物やミネラル分を含んでおり、稲の根が栄養素を吸い上げやすい柔らかな粘土質の土で形成されています。 また、昼夜の気温差が大きい中山間の地形により、 稲がじっくりと熟成され旨味の源となるデンプン質がぎっしりと詰まった、甘みの多いお米が育ちます。 そのすずやのお米からなるbeautifulヌカ！ ◆ぬか床に使用すればあっさりさっぱり、漬けた野菜はどこかフルーティーな味わいへ。 ◆茶色になるまで煎ってクッキーなど焼き菓子の材料に。 カレーなど少しコクがほしい時は大さじ1～3杯。 ヨーグルトに少量まぜれば美肌効果が期待できると言われております。 米ぬかには食物繊維やビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれています。 毎日の食事に米ぬかを加えて摂取することで、腸内環境の改善や脂質代謝の促進、満腹感の増加などの効果が期待されると言われています。是非、すずやのbeautifulヌカをお試し下さい。 ■賞味期限 【1】SunSunきゅうり 到着日より7日以内（冷蔵保存時） ※生鮮食品です。お届け直後は特に美味しく召し上がっていただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。 ※商品到着後すぐに状態をご確認し、冷蔵庫で保管ください。 ※きゅうりは90%以上が水分です。保管される際は水分が飛ばないよう袋等にいれて保管ください。 【2】こしひかりbeautiful 生ぬか 発送日より30日以内（冷蔵保存時） ※そのまま食用としてお召しあがりになる場合は、冷蔵庫などで密閉容器に保存し30日以内にご使用ください。

◆「土壌改良の効果！」 畑の野作物の土壌に漉き込むことで改良効果（雑草防止、地温調節、透水性、病害抑制）、今までの作物が さらに美味しくなることでしょう。家庭菜園でも是非お試しください。 ◆「GOLDENもみがらで焼き芋！」 イベントや日常のひとときに他とは違う焼き芋作りを楽しんではいかがでしょうか！　 加熱時間の長いGOLDENもみがらを使用することにより”甘みたっぷり、しっとり、ねっとり” 至福の時間が訪れること間違いなしです。 焼き芋以外にも玉ねぎ、じゃがいも、たけのこ、にんにくなど色々な食材をお楽しみ頂けます。 ◆商品のこだわり 【100％うるち米のもみがら】 「もみがら」は、稲の穂から取った実の殻の部分を指します。 すずやでは全ての行程を自社で行うため、他社のお米、もみがらが混ざることはありません。 100％うるち米のもみがらです。

【100％うるち米のもみがらくん炭】 「くん炭」とは、もみがらを炭化させた土壌改良資材です。 すずやでは全ての行程を自社で行うため、他社のお米、もみがら、くん炭が混ざることはありません。 【アルカリ性の性質で土壌を中和する力】 くん炭はアルカリ性の性質で土壌を中和する力があります。 日本は酸性の雨が降るため土壌が酸性になりがちです。酸性の土壌では作物は育ちにくく、中和する必要があります。 【散布後すぐに種まきや植え付けができる】 土壌の調整には、石灰が使われますが、くん炭も同じくらいの中和能力があります。また、消石灰ほどアルカリ分が多くないので、作物の根に悪い影響が出づらく、散布後すぐに種まきや植え付けができるのもメリットです。 【保水性や排水性が改善】 もみがらを炭化させると目に見えないほどの小さな穴がたくさん開くため、土壌に混ぜ込むとその穴を空気や水が通り、通気性や排水性が改善されます。植物の根腐れを防ぐことができ、保水性が改善されると夏場の水切れを防ぐこともできます。保水性や排水性が改善された畑は、微生物にとっても過ごしやすい環境になります。微生物が増えると土はフカフカになり、病気にもかかりにくく、植物にとっても最適な環境となります。